Эксперт поделился ключевыми тенденциями на глобальном продовольственном рынке и рассказал, как в ближайшем будущем могут измениться цены на продукты питания в Украине.
В Украине происходит постоянное увеличение стоимости почти всех товаров и услуг. Одним из самых больших расходов остается еда — среднестатистический украинец тратит на нее примерно 42% своего дохода. Поэтому возникает вопрос, какими будут цены на продукты в ближайшее время.
Как изменялись цены на продукты в Украине и мире
За прошедшее десятилетие мировые цены на еду повысились в пределах от 10 до 30% и эта тенденция продолжается. В Украине дефицита продуктов ожидать не стоит, но рост стоимости будет ощутим.
Об этом сообщил в прямом эфире канала "Эспрессо" первый вице-президент Торгово-промышленной палаты Украины Михаил Непран.
«Прекратить рост цен невозможно, ведь за последние 10 лет в мире они увеличились в зависимости от страны и товарной категории примерно на 10–30%», — подчеркнул он.
В качестве примера он привел значительные колебания цен в начальном периоде полномасштабной войны.
«В 2022 году, когда началась война и нарушились логистические цепи, цены прыгнули на 70%, а впоследствии снизились до роста около 20%. Следовательно, подорожание продуктов – это глобальное явление», – отметил Непран.
На формирование стоимости товаров серьезное влияние оказывают также природные факторы.
«Человечество часто считает, что уже преодолело все проблемы и контролирует природу, однако на самом деле от погодных условий – засух, наводнений, заморозков – зависит урожайность», – объяснил эксперт.
Еще одним важным фактором является экономическая ситуация, в частности, войны и вопросы поставки ресурсов.
«К этому добавляются экономические процессы — войны, проблемы с доступом к удобрениям, дизельному топливу и другим важным материалам, что тоже влияет на стоимость продукции», — подчеркнул он.
Повысятся ли цены в Украине — прогноз эксперта
В то же время Михаил Непран успокоил, что нет причин для паники.
«Подорожают ли продукты? Да, повышение ожидается. В среднем это может быть в пределах 10–20%, в зависимости от вида товара и доли затрат на горюче-смазочные материалы», — отметил он.
При этом эксперт советует украинцам избегать спешки и не скупать запасы с чрезмерным ажиотажем.
