В Украине подорожали тепличные огурцы из-за уменьшения импорта из Турции и неблагоприятной погоды, что сказалось на урожайности. Средние цены в супермаркетах колеблются от 179,89 до 219 гривен за килограмм в зависимости от торговой сети.
Причины роста цен на тепличные огурцы связаны с сокращением предложения при сохранении высокого спроса. Дополнительно на рынок повлияли ослабление импорта и ухудшение погодных условий.
Что вызвало удорожание огурцов?
Аналитики EastFruit отмечают, что на этой неделе стоимость тепличных огурцов выросла из-за ограниченного количества товара на фоне активных продаж.
На прошлой неделе сбор огурцов в отечественных теплицах значительно снизился, в то время как спрос оставался высоким. Сейчас тепличные хозяйства продают огурцы по цене 135–175 гривен за килограмм (около 3,07–3,98 доллара за кг), что на 10% больше, чем в конце прошлой недели.
Производители объясняют ситуацию значительным снижением объемов урожая из-за холодной и пасмурной погоды в начале недели, что негативно повлияло на производительность теплиц. Также на рынок повлияло уменьшение импорта огурцов из Турции из-за сезонных факторов. Следовательно, местные производители смогли поднять цены.
По итогам последней декады марта тепличные огурцы в Украине стали в среднем на 34% дороже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом участники рынка не исключают снижения цен в ближайшие недели, если увеличатся объемы сбора урожая.
Какие сейчас цены в супермаркетах?
К началу этой недели стоимость огурцов по данным Минфина в наиболее популярных сетях выглядит так:
- Auchan - 179,90 гривен за килограмм;
- Metro - 186,16 гривен за килограмм;
- Megamarket - 219,00 гривен за килограмм;
- Varus - 189,90 гривен за килограмм;
- АТБ - 179,89 гривен за килограмм.
Также в Украине наблюдается дефицит тепличных помидоров из-за сокращения импорта, в частности, из Турции. Это привело к повышению цен на помидоры примерно на 10% в неделю — в пределах 120–140 гривен за килограмм.
