В Україні подорожчали тепличні огірки через зменшення імпорту з Туреччини та несприятливу погоду, що позначилося на врожайності. Середні ціни в супермаркетах коливаються від 179,89 до 219 гривень за кілограм, залежно від торгової мережі.
Причини зростання цін на тепличні огірки в Україні пов’язані зі скороченням пропозиції при збереженні високого попиту. Додатково на ринок вплинули ослаблення імпорту та погіршення погодних умов.
Що викликало подорожчання огірків?
Аналітики EastFruit зазначають, що цього тижня вартість тепличних огірків зросла через обмежену кількість товару на тлі активного продажу.
На минулому тижні збір огірків у вітчизняних теплицях значно знизився, тоді як попит залишався високим. Зараз тепличні господарства продають огірки за ціною 135–175 гривень за кілограм (приблизно 3,07–3,98 долара за кг), що на 10% більше, ніж наприкінці минулого тижня.
Виробники пояснюють ситуацію значним зниженням обсягів врожаю через холодну та похмуру погоду на початку тижня, що негативно вплинуло на продуктивність теплиць. Також на ринок вплинуло зменшення імпорту огірків з Туреччини через сезонні фактори. Відтак місцеві виробники змогли підняти ціни.
За підсумками останньої декади березня тепличні огірки в Україні стали в середньому на 34% дорожчими порівняно з аналогічним періодом минулого року. При цьому учасники ринку не виключають можливість зниження цін у найближчі тижні, якщо збільшаться обсяги збору врожаю.
Які зараз ціни в супермаркетах?
На початок цього тижня вартість огірків за даними "Мінфіну" у найбільш популярних мережах виглядає так:
- Auchan — 179,90 гривень за кілограм;
- Metro — 186,16 гривень за кілограм;
- Megamarket — 219,00 гривень за кілограм;
- Varus — 189,90 гривень за кілограм;
- АТБ — 179,89 гривень за кілограм.
Також в Україні спостерігається дефіцит тепличних помідорів через скорочення імпорту, зокрема з Туреччини. Це призвело до підвищення цін на помідори приблизно на 10% за тиждень — в межах 120–140 гривень за кілограм.
