За роздрібною ціною картопля в Україні зараз можна купити за 8-9 гривень за кілограм. При цьому якістю продукт не відрізняється, тому що 30-50% купленої картоплі йде на викид.
Експерти зазначають, що нестабільність валютного ринку та сильні морози призведуть до того, що, можливо, розцінки на картоплю піднімуться до 11-12 гривень за кілограм.
Восени зібрано було понад 20 млн. тонн картоплі, при цьому, що споживається приблизно 14-16 млн. тонн, цього цілком вистачить для задоволення потреб українських мешканців. Проте якісної продукції, яка готова до тривалого зберігання, було зібрано не більше 17 млн. тонн. На даний момент супермаркети заповнюються картоплею, яка не відрізняється найкращою якістю, тому що і сировина була не особливо гарною.
Починається поступове потепління. Теоретично вартість картоплі мала підійти до минулорічних показників, але, за словами експертів, цього не сталося. Зараз дефіцит картоплі не загрожує, але при цьому не спостерігаються надлишки продукції, які завжди бувають до закінчення сезону.











