Виробники м'яса свійської птиці у Польщі та Україні рапортують про успіхи

Виробники м'яса свійської птиці у Польщі та Україні рапортують про успіхи

Виробники м'яса свійської птиці у Польщі та Україні рапортують про успіхи

01.08.2013 757

Міністерство сільського господарства Польщі повідомляє про те, що Польща стала лідером у Євросоюзі з виробництва та реалізації курячого м'яса. Минулого року поляки обійшли за цими показниками Великобританію, яка тривалий час тримала пальму першості у виробництві м'яса свійської птиці.

Проте сьогодні її виробництво тут не зростає, тоді як виробники у Польщі демонструють щорічне зростання на рівні 8-9%. У середньому за перше півріччя у Польщі вироблялося близько 130 тис. тонн м'яса свійської птиці на місяць. Це закономірно позначилося і на споживанні, яке зросло з 25 кг на особу у 2011 році до 27,5 кг. – в 2013 році.

Така активність польських виробників відзначається на тлі зростання виробництва м'яса свійської птиці та в Україні. Тут, за експертними оцінками, 2012 року воно досягло 1,07 млн. тонн (на 7% більше, ніж 2011 р.). Очікується, що у 2013 році зростання досягне 14%. При цьому українські виробники збираються нарощувати та експорт своєї продукції до 130-140 тис. тонн (проти 81 тис. т. минулого року).

Інші новини розділу

наверх