Новый русский рыбный мармелад

Новый русский рыбный мармелад

Новый русский рыбный мармелад

19.02.2013 732

Идея родилась на практике, которую студенты проходили на рыбном заводе. При переработке рыбы в категорию отбросов попадает большое количество сырья, богатого коллагеном, аминокислотами, гексозаминами, кальцием и фосфором.

Такой мармелад может быть из меда, какао, кокосовой стружки, без всяких химических добавлений. Этим продуктом можно поддерживать страдающих заболеваниями опорно-двигательной системы, при дефиците кальция в рационе.

Для нашей пищевой промышленности - это шаг вперед. Пока ожидается производство небольших партий рыбьего мармелада.

Другие новости раздела

  • Преимущества электрических каминов 08.02.2018293 Преимущества электрических каминов
    В списке предметов, создающих уют, камин стоит в первой пятерке. Ему принадлежит звание символа домашнего очага.
  • Дровяная печь в доме 11.01.2018276 Дровяная печь в доме

    Что хорошего в камине — знают все. Что плохого — только те, у кого он уже есть.

  • Южная Корея обвинила хакеров КНДР в краже криптовалюты 19.12.2017245 Южная Корея обвинила хакеров КНДР в краже криптовалюты
    Национальное агентство разведки Южной Кореи заявило о причастности северокорейских хакеров к атаке на крупнейшую в мире биржу криптовалют Bithumb.
  • Заработать на YouTube станет сложнее 28.10.2017286 Заработать на YouTube станет сложнее
    Теперь рекламу на видеохостинге YouTube можно будет размещать на каналах, где видеоролики набрали более 10000 просмотров. Об этом сообщают администраторы популярного видеосервиса.
  • Microsoft получила патент на складывающийся гаджет 11.09.2017315 Microsoft получила патент на складывающийся гаджет
    Видимо, известная американская корпорация Microsoft решила не отставать от технологических гигантов Apple, Samsung, LG, Nokia. И совсем недавно получила охранный документ на разработку сгибающего гаджета.
  • Часы Uvolt зарядят любые мобильные устройства 09.05.2017426 Часы Uvolt зарядят любые мобильные устройства
    Зачастую многие люди для того, чтобы постоянно оставаться на связи носят повсюду с собой различные зарядные устройства. Теперь такая необходимость полностью исчезнет, поскольку канадские специалисты создали инновационные наручные часы, при помощи которых можно будет заряжать абсолютно любые гаджеты.
  • При помощи уникальной ручки CreoPop можно рисовать на стекле 11.03.2017459 При помощи уникальной ручки CreoPop можно рисовать на стекле
    Специалисты создали необычную ручку, которая оснащена светоотверждаемыми чернилами. Ассортимент инновационных ручек просто огромен. Среди них есть такая новинка, которая имеет ряд необычных возможностей и характеристик.
  • Швейцарские специалисты изобрели необычные часы 27.01.2017484 Швейцарские специалисты изобрели необычные часы

    Необычные наручные часы были созданы швейцарским производителем. Уникальность этих новых часов в том, что при их производстве использовалась натуральная коровья кожа и настоящий сливочный сыр. Из кожи сделан ремешок, а сыр использован при производстве корпуса. У настоящих швейцарских часов должно быть не менее 60% процентов деталей, произведенных именно на территории Швейцарии.

  • Специалисты создали детский очиститель воздуха 14.01.2017480 Специалисты создали детский очиститель воздуха

    В одном из музеев города Запорожье открылась весьма необычная выставка, на которой представлены порядка двух сотен старинных автомобилей, доставленных из разных городов Украины.

    Многие родители всерьез задумываются о чистоте воздуха в своем жилище. Обычная вытяжка и кондиционеры не смогут полноценно очистить воздух от грязи и вредных веществ, попадающих с улицы. В первую очередь это негативно отражается на здоровье детей.

  • В США изобрели кроссовки, которые будут контролировать состояние владельца 18.12.2016471 В США изобрели кроссовки, которые будут контролировать состояние владельца
    Американский производитель Under Armour создал уникальную спортивную обувь, которая способна контролировать состояние и своевременно предупредить человека об усталости. При определенных показателях утомления кроссовки смогут уберечь владельца от возможных травм.
наверх