Вчені навчилися створювати м'ясо з овочів

Вчені навчилися створювати м'ясо з овочів

Вчені навчилися створювати м'ясо з овочів

16.10.2013 655

Вчені зі Старого світу заявили про закінчення експерименту, завдяки якому було згенеровано продукт, який ще не бачив світло. За смаковими та зовнішніми показниками він є м'ясом 100 процентний склад якого складають овочі.

І виробники запевняють, що виготовлення не завдає шкоди довкіллю. На планеті є безліч рослин, які можуть виступати в якості сировини для виробництва м'яса. Згодом промислове виробництво цього дива зросте в сотні разів. Серед плюсів даного продукту варто відзначити дешевизну і довгий термін зберігання. Штучно створене м'ясо зможуть вживати як вегетаріанці, так і люди, які страждають на алергію. У наш час потужність виробленої продукції становить 60-70 кілограмів за годину. На вигляд смак та колір продукт не відрізниш від справжнього м'яса. Хімічний склад на 99 відсотків ідентичний до натурального м'ясного продукту. Можна вважати, що це дуже серйозне світове відкриття.

Інші новини розділу

наверх