Дієтолог Люсі Керрісон назвала ферментовані продукти ідеальним засобом для боротьби з похміллям.
Вона наголосила, що жирна їжа не допомагає полегшити стан після вживання алкоголю. Натомість тим, хто погано почувається після веселої ночі, варто вживати такі продукти, як кімчі, чайний гриб або кефір. Вони сприяють відновленню здорової мікрофлори кишечника та підтримці печінки, що зменшує неприємні симптоми похмілля.
Керрісон також зазначила, що корисні бактерії та дріжджі, які містяться у ферментованих продуктах, допомагають боротися з зневодненням і знижують прояви похмілля.
Окрім вживання ферментованих продуктів, експерт радить забезпечити організму достатній рівень гідратації, оскільки зневоднення — одна з основних причин дискомфорту при похміллі. Пити рекомендується чисту воду, трав'яні чаї або спеціальні регідратаційні розчини. Також важливо уникати напоїв із кофеїном, які можуть посилювати зневоднення.
Крім того, дієтолог підкреслює значення легких, збалансованих страв, багатих на вітаміни та мінерали, зокрема овочів і фруктів. Вживання продуктів, що містять антиоксиданти, може допомогти організму швидше відновитися після інтоксикації алкоголем.
Для полегшення загального стану рекомендуються також помірні фізичні навантаження на свіжому повітрі, які сприяють покращенню кровообігу і обміну речовин, що допомагає прискорити виведення токсинів.
Дієтолог наголошує, що найкращим способом уникнення похмілля є помірне вживання алкоголю та достатній відпочинок. Якщо ж уникнути неприємного стану не вдалося, комплексний підхід із дотриманням правильного харчування, регідратації й відновлення мікрофлори сприятиме швидшому одужанню та покращенню самопочуття.
