Диетолог Люси Керрисон назвала ферментированные продукты идеальным средством для борьбы с похмельем.
Она подчеркнула, что жирная пища не помогает облегчить состояние после употребления алкоголя. Тем, кто плохо чувствует себя после веселой ночи, следует употреблять такие продукты, как кимчи, чайный гриб или кефир. Они способствуют восстановлению здоровой микрофлоры кишечника и поддержанию печени, что уменьшает неприятные симптомы похмелья.
Керрисон также отметила, что полезные бактерии и дрожжи, содержащиеся в ферментированных продуктах, помогают бороться с обезвоживанием и снижают проявления похмелья.
Кроме употребления ферментированных продуктов, эксперт советует обеспечить достаточный уровень гидратации, поскольку обезвоживание — одна из основных причин дискомфорта при похмелье. Пить рекомендуется чистая вода, травяные чаи или специальные регидратационные растворы. Также важно избегать напитков с кофеином, которые могут усиливать обезвоживание.
Кроме того, диетолог подчеркивает значение легких, сбалансированных блюд, богатых витаминами и минералами, в том числе овощей и фруктов. Употребление продуктов, содержащих антиоксиданты, может помочь организму восстановиться быстрее после интоксикации алкоголем.
Для облегчения общего состояния рекомендуются также умеренные физические нагрузки на свежем воздухе, способствующие улучшению кровообращения и обмена веществ, что помогает ускорить выведение токсинов.
Диетолог отмечает, что лучшим способом избегания похмелья является умеренное употребление алкоголя и достаточный отдых. Если же избежать неприятного состояния не удалось, комплексный подход с соблюдением правильного питания, регидратации и восстановления микрофлоры будет способствовать более быстрому выздоровлению и улучшению самочувствия.
