Легка брускетта з полуницею, бананом і сирною начинкою стане відмінним варіантом швидкого літнього перекусу.
Приготування такої страви займе всього кілька хвилин, що є великим перевагою.
Цей рецепт представила авторка кулінарного блогу recepti_ot_aniuti.
Інгредієнти:
- Батон
- Вершкове масло
- Полуниця
- Яблука
- Банан
- Шоколад
- Цукрова пудра
- Цукор
- М’який сир
- Сметана
- Згущене молоко
Приготування:
Нарізаний батон обсмажуємо на вершковому маслі до золотистої скоринки.
Яблука та банани нарізати кубиками. Яблука з цукром кілька хвилин підсмажуємо на вершковому маслі.
Далі додаємо банан і полуницю, тушкуємо ще пару хвилин.
В мисці змішуємо м’який сир зі сметаною і згущеним молоком до однорідної маси.
Обмащуємо готові скибочки батона сирною сумішшю, потім викладаємо фруктову начинку. За бажанням присипаємо тертим шоколадом і цукровою пудрою.
