Изначально ученые вели исследования как жирные кислоты Омега-3, что содержит жирная рыба, могут способствовать сжиганию человеческих жировых запасов. Но, добиться успеха ученым в этом исследовании не удалось, они обнаружили связь между употреблением рыбьего жира, процессом нейрогеноза и употреблением продуктов из фаст-фуда.
Было давно доказано, фаст-фуд продукция нарушает процесс нейрогеноза, этот процесс способствует генерации нервных клеток мозга. В течении 10 лет исследований, учеными было доказано, что диета в которую входит жирная рыба, стимулирует нейроны человека. А так же положительно влияет на мозговые области, которые отвечают за обучение, память, кормление, а так же нейтрализуют воздействие вредных жиров на мозг.
Из слов доктора Люси Пикавинс стало ясно: Рыбий жир не способствует прямому сжиганию жира, он приостанавливает воздействие вредных жиров на мозг, которые содержит не здоровая пища.











