Компания Omikenshi всерьез занялась производством лапши, в основе которой лежит древесная кора. Для этого растение конняку смешивается с древесной корой, в результате чего создается полезная для пищеварительной системы волокнистая мука. Из нее получается уникалная диетическая лапша. Новый продукт не имеет жиров и клейковины.
В 450 г инновационного продукта содержится не более 30 калорий, при этом обычная вермишель в таком же количестве содержит 1538 калорий.
В последние годы спрос на диетические продукты увеличился почти в 2 раза. Разработчики уверены, что новая лапша будет пользоваться популярностью, поскольку ее можно употреблять и во время диет. Лапша имеет нежную текстуру и богатый вкус, если сравнивать с аналогичными продуктами.
