В ходе исследования было установлено, что для сжигания калорий ежедневно нужно съедать по одной чайной ложке тмина, который также благотворно воздействует на показатели холестерина.
Для тестирования было отобрано 88 участниц. После этого было создано две группы. На протяжении 3 месяцев испытуемым необходимо было съедать ежедневно не более 500 калорий. При этом одной группе предлагался йогурт, в который добавлялась чайная ложка тмина. В результате было подтверждено, что тмин влияет на массу тела, а также снижает холестерин. В тмине содержится огромное количество фитостеринов, которые препятствуют проникновению холестерина в кровь.
Исследователи отметили еще некоторое свойство данной специи. Оказывается, тмин способен нормализовать обмен веществ. Его можно употреблять не только с йогуртами, но и вместе с соусами или салатами.
