Оказывается, многие ошибочно завтракают не в то время, что негативно влияет на метаболизм. Если не соблюдать правильный график, можно без сознательного контроля замедлить обмен веществ. Эксперт назвал точное время, когда следует завтракать, чтобы контролировать аппетит и способствовать потере веса.
Генетический эпидемиолог Тим Спектор из Королевского колледжа Лондона рекомендует завтракать не позднее 11 часов утра. Он отмечает, что современные люди часто ужинают значительно позже, чем их предки, а последний прием пищи часто приходится на 21:00.
Исследования показывают, что 14-часовой перерыв между ужином и завтраком полезен метаболизму. Поэтому, чтобы поддерживать здоровье, завтракать стоит около 11 часов. Соблюдение этого режима в течение нескольких месяцев может помочь потерять от 2 до 5 кг.
Его выводы базируются на наблюдениях за племенем хада, среди которых диабет 2 типа и ожирение практически отсутствуют. Их первый прием пищи происходит между 10:30 и 11:00.
"14-часовое голодание при сохранении привычного потребления калорий легче поддерживать долгосрочно. Это работает, потому что микробы в кишечнике имеют тот же циркадный ритм, что и мы, и нуждаются в периоде отдыха", – пояснил ученый.
Спектор также посоветовал не переоценивать важность завтрака. Некоторые люди могут набирать вес из-за слишком раннего завтрака.
Какие продукты лучше выбирать на завтрак?
Завтрак должен быть сытным и снабжать энергией до следующего приема пищи. Вот какие продукты следует включать:
- Белковые: яйца, творог, греческий йогурт, куриная грудка, индейка, говядина, качественные мясные деликатесы (например, жареная индейка, ветчина), лосось, тунец.
- Цельнозерновые: овсянка, цельнозерновой хлеб, крупа (пшено).
- Орехи и семена: орехи, семена (чиа, льняное семя), арахисовое масло.
- Овощи и фрукты: авокадо, овощи (помидоры, огурцы), фрукты с низким гликемическим индексом (ягоды).
Эти продукты помогут поддерживать энергию и способствуют здоровому метаболизму.
Таким образом, ключевым моментом для эффективного контроля аппетита и похудения является соблюдение правильного времени завтрака, а именно прием пищи не позднее 11 часов утра. Это позволяет организму получить необходимую энергию для начала дня, при этом соблюдая 14-часовой интервал между ужином и завтраком, что благоприятно влияет на метаболизм и здоровье кишечника.
Еще один важный совет – выбирать питательные и сытные продукты на завтрак, которые помогут дольше чувствовать сытость и поддерживать уровень энергии, избегая переедания в течение дня. Если соблюдать эти рекомендации регулярно, это будет способствовать не только похудению, но и улучшению общего самочувствия.
В то же время следует подчеркнуть, что эти рекомендации носят индивидуальный характер, и людям с особенностями здоровья или образом жизни следует консультироваться с врачом или диетологом для определения оптимального режима питания.
