Ученые давно определили, что употребление молока положительно отражается на здоровье мышц и костей. Следующее исследование показало то, что молоко играет важнейшую роль и для функционирования мозга. Имеется информация, что испытания проводились на 60 добровольцах. Участвующим проводили специальное сканирование определенных участков мозга, чтобы проконтролировать в нем показатели глутатиона. У тестируемых, которые в недавнем времени употребляли молоко, показатели глутатиона был гораздо выше, чем у тех, которые его давно уже не пьют.
Исследователи заявляют, что этот антиоксидант эффективно предотвращает окислительные процессы, которые могут провоцировать болезни Альцгеймера и Паркинсона. Эксперты продолжают изучать данную тему.











