Но, спеша их попробовать, стоит оставаться на чеку. Интересно, что особого ажиотажа и спроса сейчас нет, люди опасаються того, что вреда будет больше, чем пользы.
Как показали некоторые проведенные проверки, содержание именно нитратов в арбузах в пределах нормы, а вот в дынях – часто выше нормы в пару и больше раз. Медики говорят, что для отравления нитратами нужно есть арбузы и дыни в огромном количестве.
Все же, если есть желание полакомится арбузами и дынями именно сейчас, то стоит выполнить кое-какие правила. При покупке требуйте заключение о содержании нитратов в товаре, не жадничайте – не кушайте именно сейчас много бахчевых. Желательно оставлять на кожуре 1-1.5 см мякоти. А лучше дождаться августа.











