В горохе, чечевице, фасоли содержатся вещества снижающие уровень ЛПНП, известного как «плохой» холестерин. После употребления бобовых уровень ЛПНП падает на 5 %, достаточно съедать одну порцию фасоли в течение дня. Самым комфортным продуктом для пищеварительной системы считается именно фасоль.
Ученые провели исследование и проследили, какое воздействие на уровни холестерина оказывают введенные в рацион бобовые. Эксперимент показал, что у мужчин, по сравнению с женщинами, снижается ЛПНП наиболее активно. При этом медики считают, что в большинстве случаев у лиц мужского пола уровень ЛПНП гораздо выше.
Оказывается, понижение показателей «плохого» холестерина на 5 % является отличным результатом, потому как даже и статины не всегда дают такой эффект.
При завышенном уровне ЛПНП возрастает риск различных заболеваний, таких как инфаркты, инсульты, эректильные дисфункции у мужчин.
