З кожним роком популярність посудомийних машин зростає. Ніхто не буде сперечатися з тим, що такі «помічники» на кухні дуже зручні, але при цьому не кожен знає, що іноді вони несуть в собі якусь небезпеку.
Після ряду досліджень вчені прийшли до висновку, що ці машини накопичують в собі безліч небезпечних грибків, які можуть викликати різні захворювання. Перевірки посудомийних машин проводилися в декількох країнах світу. В результаті було виявлено, що 62% цих пристроїв містять грибки Candida parapsilosis, Exophiala і Rhodotorula. Коли супори цих грибків потрапляють в дихальні шляхи людини, то в результаті вони можуть спровокувати дуже серйозні інфекційні захворювання.
Особливо небезпечні виявлені грибки для людей зі слабким імунітетом, у яких виявлено муковісцидоз, діабет, а також в групу ризику входять особи, які приймають антибіотики.
Найбільше грибків було знайдено на дверцятах установки. Посудомийна машина потребує ретельного чищення. Найефективнішими засобами проти грибків вважаються оцет або сода.
