У столиці Туреччини відсвяткували Фестиваль покупок. На честь такої події було виготовлено турецький донер-кебаб або по-іншому шаурму. Маса м'ясної страви склала майже 1200 кг, її приготуванням займалося 10 кухарів, які працюють у відомій ресторанній мережі Aba Piknik.
Кулінарний шедевр по висоті вийшов близько 2 метрів 50 см. На виготовлення величезної шаурми знадобилося м'ясо 7 корів. Розміри блюда виявилися просто гігантськими. Для того, щоб шампур з м'ясом встановити в роз'єми, довелося вдатися до підйомного крана.
Сеїда Субезі, яка є офіційним представником відомої Книги рекордів, суворо контролювала правильність приготування і те, щоб верхній шар м'яса був добре просмажений. Після дотримання всіх норм новий світовий рекорд був зафіксований.
Величезну шаурму різали на невеликі шматочки та роздавали численним гостям.
Турецьким кухарям вдалося подолати торішній рекорд, зафіксований у Дубаї, де був також виготовлений великий кебаб, маса якого склала 468 кг, що наполовину менше за нинішню страву з Туреччини.











