В Квинсленде селекционерам случайным образом удалось вывести новый сорт сливы, получившей название Australian Queen Garnet. Эксперты отметили, что данная слива станет популярна уже в нынешнем сезоне.
Специалисты рассказали, что в новом сорте сливы обнаружен самый высокий уровень антиоксидантов. Данные плоды, по сравнению с обычными сливами, вмещают в себя огромное количество антоцианов, которые отвечают за окраску фруктов, овощей. Например, антоцианы содержатся в красном перце, чернике.
Антиоксиданты, обнаруженные в новом сорте, способны снизить воспалительные процессы в организме, также они помогут защитить артерии.
В данное время специалисты проводят ряд исследований, касающихся нового сорта. Последние результаты показали, что сливы помогут людям бороться с лишними килограммами. Так, в рацион крыс были включены продукты с высоким количеством углеводов и жиров. Затем, когда у грызунов появилась избыточная масса, в еду начали добавлять несколько капель Australian Queen Garnet. Через два месяца были видны положительные результаты.
